О том, как получить максимум в одной тарелке 💫
⠀
Для приготовления используйте↙️
⠀
▪️Яйца 🥚
⠀
Это суперфуд, который полезен для мышц, мозга, зрения.
⠀
2-3 яйца на завтрак дадут максимум пользы, так как являются источником высококачественного белка, содержат все 9 незаменимых аминокислот.
⠀
В одном яйце около 6–7 г высокодоступного белка.
⠀
▪️Цельные злаки. У меня был бурый рис 🍚
⠀
Богат клетчаткой, содержит в 4 раза больше пищевых волокон, чем белый рис.
⠀
Имеет невысокий гликемический индекс, обеспечивает длительное чувство сытости.
⠀
▪️Сезонные овощи и фрукты.
⠀
У меня были↙️
⠀
Кабачки — низкокалорийный, очень питательный овощ, богатый витаминами, минералами и клетчаткой.
⠀
Абрикосы — содержат бета-каротин, витамин С, Калий. Пектин в составе абрикосов снижает уровень плохого холестерина.
⠀
А также немного сливы и яблока.
⠀
▪️Руккола 🌿
⠀
Богата витаминами и минералами, обладает антиоксидантным действием, содержит сульфорафан, флавоноиды и хлорофилл.
⠀
▪️Молотые семена льна.
⠀
Являются источником ЛИГНАНОВ – мощные фитоэстрогены и антиоксиданты, которые регулируют гормональный баланс, обладают противораковыми свойствами, так как воздействует на пути метаболизма эстрогенов.
⠀
▪️Клубника 🍓
⠀
Обладает антиоксидантной защитой, так как содержит антоцианы, кверцетин и эллаговую кислоту.
⠀
КБЖУ завтрака ↙️
⠀
530 ккал
⠀
24 гр. белка
6 гр пищевых волокон
22 гр. жиров
65 гр. углеводов
