Каким должен быть ужин?


Чтобы не было резких колебаний глюкозы в течение ночи.

Вариант «Отдать ужин врагу» подойдет не всем.

Отказываться от ужина противопоказано для тех, у кого уже есть↙️

▪️Инсулинорезистентность и нарушения углеводного обмена

▪️Надпочечниковая недостаточность (гипоФункция)

Данные состояния повышают риски ночной гипогликемии (критического снижения уровня сахара крови).  Когда внезапно просыпаетесь в 3-4 часа ночи и не можете потом долго уснуть.

Правильно организованный ужин поможет избежать резких скачков сахара.

Включите в вечерний прием пищи:

✔️Крахмалистые овощи 🥕(корнеплоды) с масляной заправкой 🫒

✔️Безглютеновые крупы.

Если привыкли не есть на ночь углеводы – попробуйте добавить пару ложек к ужину.

✔️Белок опционально, по чувству голода. Выбирайте легкие варианты: морепродукты, рыба.

✔️Клетчатка — как основа, чтобы не нарушался сон и было достаточно энергии на детоксикацию.

Пищевые волокна  в сочетании с жирами запускают работу  желчного пузыря и продлевают этот процесс на период ночи, что крайне важно для ночного детокса.

✔️При хорошей переносимости молочных продуктов и наличии в анамнезе низкого уровня инсулина можно попробовать козий творог в ужин. 


Моя рекомендация для тех, кто регулярно ужинает, 2-4 раза в неделю делать вегетарианские ужины, это стимулирует процессы детоксикации ночнью. 


Scroll to top