Сегодня стратегия отказа от ужина может подойти не всем из-за высокого темпа жизни и уровня стресса.
⠀
Хронический дефицит энергии и проблемы с ЖКТ еще более могут усугубиться на фоне вечернего голода.
⠀
При патологической инсулинорезистентности и метаболическом синдроме пропуск ужина категорически не допустим, так как возникает большой риск ночной гипогликемии.
⠀
Ночная гипогликемия — это падение сахара ниже базовых значений, очень опасное для здоровья состояние.
⠀
Как ее можно распознать?
⠀
▪️Внезапное пробуждение ночью в районе 3-4 утра.
⠀
▪️Повышение пульса, тревожность в момент пробуждения.
⠀
▪️Холодный пот.
⠀
В ужин лучше включить следующие продукты, если есть склонность к гипованию ночью.
⠀
✅Крахмалистые овощи (морковь, свекла, батат, тыква, картофель в мундире) с растительными жирами (оливковое масло, авокадо, семена и т.д).
⠀
✅Цельные злаки, лучше выбирать безглютеновые.
⠀
Даже если нет генетической непереносимости глютена, может быть скрытая непереносимость на фоне различных воспалительных заболеваний кишечника. И тогда глютен будет проВоцировить хроническое воспаление.
⠀
✅Опционально легкие виды белка (птица, морепродукты, рыба и т.д.).
⠀
✅Пищевые волокна (клетчатка из зелени и овощей).
⠀
Клетчатка стимулирует работу желчного пузыря вечером и на период ночи, что крайне важно в контексте ночного процесса детоксикации и выведения токсинов.
⠀
✅При пониженном уровне инсулина и при условии хорошей переносимости можно добавлять творог или сыр из козьего молока.
Лучшая компания для таких продуктов — овощи и зелень 🌿
А как у вас дела с ужином?
Отдаете влагу или оставляете себе?
