Сливочный Pesto
Ингредиенты↙️
▪️Соус Песто
▪️Жирное кокосовое молоко
Кокосовое молоко можно заменить жирными коровьими сливками, если употребляете цельное молоко.
Готовим↙️
В нужное количество соуса Песто добавить кокосовое молоко.
По количеству — на глаз.
Ориентируйтесь на консистенцию, она должна быть не слишком жидкой.
По густоте — примерно как густая сгущенка.
Соус можно добавлять:
✔️К приготовленным овощам
✔️К рыбе
✔️К салатной зелени с кедровыми орехами в качестве заправки
✔️К пасте