Ингредиенты
- Кокосовое молоко жирностью 18-20 % – 250 мл
- Желатин – 10-15 гр на 150 мл
- Темный шоколад – 50 гр
- Корица, ваниль
Процесс приготовления
Растопить шоколад в кокосовом молоке на водяной бане. Добавить желатин до его полного растворения, все смешать и взбить блендером. Добавить корицу и ваниль и все перемешать.
Выложить вкреманку и убрать в холодильник. Когда десерт будет готов, украсить кокосовой стружкой.