Ингредиенты на одну порцию
- Творог 5-9 % жирности – 150 гр. (можно меньше)
- Авокадо – половинка ягоды
- Помидоры черри (в низкий сезон они ароматнее чем крупные томаты)
- Руккола пучок или любая другая зелень
- Соус Песто – 1 чайная ложка
- Семена – 10-15 гр.
- Специи прованские или французские травы и небольшое количество соли
- Процесс приготовления
В большую глубокую миску выложить порцию творога
Добавить порезанные на половинки помидоры черри и порезанную половинку авокадо
Мелко нашинковать зелень
Добавить ложку соуса Песто, соль, специи и семян. Все аккуратно перемешиваем, чтобы не превратить помидору в кашу